Skip to content
Bom de Prato
Bom de Prato

O coração de todas as receitas

  • Início
  • Política de privacidade
  • Loja virtual
Bom de Prato

O coração de todas as receitas

frango desfiado : como cozinhar e desfiar frango
21/08/202118/11/2024

Como cozinhar e desfiar frango

frango desfiado : como cozinhar e desfiar frango

Como cozinhar e desfiar frango

Cozinhar e desfiar frango é uma tarefa exigida para que você faça um grande número de receitas e talvez você esteja aqui por conta de alguma delas. Sendo assim, vamos mostrar para você o modo mais rápido de cozinhar e desfiar o frango, que é na panela de pressão, você vai se surpreender com a rapidez.
Você pode fazer um ou mais peitos de frango, dependendo do tamanho de sua panela, desde que você consiga cobrir o frango com água sem passar do limite dela.
Essa forma de desfiar frango eu aprendi quando ainda estava na faculdade, através de alguns vídeos, o que me salvou muitas vezes, já que eu não tinha nenhum tipo de processador para ajudar na tarefa.
Imprimir Receita Pinterest
👉 Entrar no canal do WhatsApp 👈
Tempo de PreparaçãoPreparação 30 minutes mins
Tempo de CozimentoCozimento 0 minutes mins
0 minutes mins
Tempo TotalTempo Total 30 minutes mins
categoria de pratoPrato Dicas
origemCozinha Brasileira
Porções 1 Porção
Calorias 165 kcal

continua após anúncios

Ingredientes
  

  • 1 kg de peito de frango
  • 1 un. de tempero a gosto

continua após anúncios

Modo de Preparo
 

  • Primeiramente, limpe e retire todos os ossos do peito de frango.
  • Logo após, coloque o peito de frango em uma panela de pressão e ligue o fogo. Você pode antes de colocar o peito na panela de pressão, lavar com um pouco de vinagre, que vai ajudar a tirar seu cheiro forte.
  • Coloque um pouco de sal e temperos a gosto, até mesmo caldos de galinha, que vemos normalmente em supermercados. Uma dica aqui é que caso queira uma coloração mais avermelhada, você pode usar um pouco de corante, como o colorau, isso vai deixar seu frango desfiado bem bonito.
  • Logo depois, ligue o fogo e mexa os ingredientes até que dourem de modo leve.
  • Por fim, coloque água até cobrir o frango e tampe a panela de pressão. Após pegar pressão, conte 20 minutos e desligue o fogo.
  • Espere a panela perder a pressão, abra ela e escorra toda a água. (nesta etapa não precisa tirar o frango da panela)
  • Tampe a panela novamente com o frango ainda dentro e comece a sacudir a panela com bastante força por aproximadamente 1 minuto. Feito isso, seu frango desfiado está pronto.

continua após anúncios

continua após anúncios

Palavras-chavePalavras-chave caçarola, como desfiar frango, como desfiar o frango, cozinhar e desfiar frango, frango na panela de pressão

Gostou de nossa dica para cozinhar e desfiar o frango?

Não esqueça de comentar o que achou e compartilhar com seus amigos e familiares. Temos também uma receita maravilhosa que é a tortinha de frango que você pode facilmente fazer usando as dicas desse tutorial. No entanto, para ver vídeos relacionados ao assunto deste post, consulte também vídeos no youtube, eles podem te ajudar bastante.

Dica: a água escorrida do frango pode servir para você fazer seu caldo de galinha caseiro, pois nela está contido todo o sabor do frango. Você pode colocar essa água em cubos e guardar no refrigerador para depois usar em caldos e sopas, fica uma delícia.

Dicas como desfiar frangocomo desfiar o frangocozinhar e desfiar frangofrango na panela de pressão

Navegação de Post

Previous post
Next post

Related Posts

Dicas patê de frango com requeijão

Patê de frango com requeijão

20/05/202219/11/2024

Ama patê de frango com requeijão? Então confira agora mesmo essa super dica, esse patê de frango simples vai conquistar você.

Read More
Dicas calda de chocolate sem leite condensado

Calda de chocolate sem leite condensado

14/07/202219/11/2024

Veja agora mesmo como fazer uma calda de chocolate sem leite condensado que vai deixar suas receitas com um brilho perfeito.

Read More

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Para entrar em contato com a equipe do Bom de Prato, basta enviar um e-mail para o endereço abaixo:

[email protected]

 

©2024 Bom de Prato | Cardoso Digital