Bolo de Banana Sem Leite

Todos amamos um bolo de banana bem úmido e saboroso, não é mesmo? Porém, muitas pessoas precisam buscar alternativas sem leite devido a restrições alimentares. Nesta receita, você encontrará um bolo de banana sem leite simplesmente delicioso, que não compromete o sabor e a textura que todos adoramos.

Nosso Bolo de Banana Sem Leite é úmido, saboroso e fácil de fazer. Ideal para um café da tarde nutritivo e delicioso!

Lista de Equipamentos Necessários

Para preparar o Bolo de Banana Sem Leite, os seguintes utensílios são necessários:

• Liquidificador
• Forma para bolo
• Tigela grande
• Espátula ou colher de pau
• Forno
• Palito de dente ou espeto de metal (para verificar o cozimento)

Tempo de Preparo

• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de cozimento: 40 minutos
• Tempo Total: 55 minutos

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• ½ xícara de óleo de canola
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
• Nozes ou castanhas picadas para cobertura (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
• No liquidificador, bata as bananas, o óleo de canola e o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e a canela.
• Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture bem.
• Transfira a massa para a forma untada e polvilhe com as nozes ou castanhas, se estiver usando.
• Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir.

Dicas para um Bolo de Banana Sem Leite Perfeito

Conseguir o bolo de banana perfeito é mais fácil do que você pensa! Primeiro, é crucial escolher bananas maduras, pois elas são mais doces e adicionam uma textura úmida irresistível ao bolo. Se a massa parecer muito seca, não hesite em adicionar outra banana.

Lembre-se, a textura ideal da massa deve ser grossa, mas ainda fluir facilmente. Em segundo lugar, o tempo de cozimento pode variar dependendo do seu forno. Portanto, começar a verificar o bolo por volta dos 30 minutos de cozimento é uma boa ideia para evitar que ele fique seco. Use um palito de dente ou um espeto de metal para verificar o cozimento: ele deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.

Finalmente, deixar o bolo esfriar completamente antes de cortar permite que ele termine o cozimento lentamente e se firme, resultando em um bolo mais macio. Com essas dicas e a receita do nosso Bolo de Banana Sem Leite, você estará a caminho de um lanche ou sobremesa deliciosamente saudável e agradável para todos!

E não esqueça: compartilhar é cuidar! Se você adorou nosso Bolo de Banana Sem Leite, não se esqueça de compartilhar a receita nas redes sociais e marcar nossas palavras-chave #BoloDeBanana #SemLeite #Vegan #Lanche #Sobremesa. Assim, você estará ajudando a divulgar esta deliciosa alternativa sem laticínios para todos os seus amigos e familiares!

Este Bolo de Banana Sem Leite prova que é possível criar um lanche delicioso e nutritivo que atenda às necessidades dietéticas de todos. Experimente e saboreie cada mordida! Se você ama receitas com banana, veja também como cozinhar e fritar a banana da terra.

Informações Nutricionais

• Calorias: 275 kcal
• Proteína: 3g
• Gordura: 8g
• Fibra: 2g
• Sódio: Estimativa de 10mg (baseado na pitada de sal)
• Açúcar: 24g
• Carboidratos: 50g
• Colesterol: 0mg (uma vez que não contém produtos de origem animal)
• Gordura Saturada: 1g (estimado pela canola)
• Gordura Insaturada: 7g (diferença entre a gordura total e a saturada)
• Gordura Trans: 0g
• Tamanho da Porção: 1/8 do bolo