Tortinha rápida de liquidificador

Antes de mais nada, para você que procura uma sobremesa ou lanche rápido, a tortinha rápida de liquidificador pode ser a opção ideal, além disso ela permite que você possa manipular sua porção de acordo com sua vontade.

Receitas com massas batidas no liquidificador são bem simples de serem feitas, no entanto, aqui mostraremos um recheio com base de presunto, mas por sua simplicidade, você pode alterá-lo para outro, se preferir.

Tempo de preparo 40

Porções 25 Porções

Calorias 170 kcal

Ingredientes

Para a massa:

500 ml de leite
90 gramas de queijo ralado (parmesão de preferência)
250 ml de óleo
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio de presunto:

150 gramas de presunto
150 gramas de queijo mussarela
3 tomates picados ou fatiados
1 cebola pequena
Sal, pimenta do reino e manjericão a gosto

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, leite, óleo e bata até que fique bem homogêneo.
Logo após, adicione metade da farinha de trigo, bata novamente, adicione a outra metade e bata de novo.
Feito isso, adicione o queijo ralado, misture e bata mais um pouco.
Logo após, adicione o fermento, bata novamente e coloque a mistura em uma forma ou forminhas untadas até cobrir o fundo.
Agora, se você for fazer o recheio de presunto, coloque a mussarela, o presunto, a cebola e o tomate (todos fatiados) e adicione também os temperos de sua preferência.
Por fim, adicione outra camada de massa, finalize com um pouco de queijo ralado por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos e está prontinho.