Antes de mais nada, se você ainda não experimentou a torta com pão de forma ou torta salgada, não sabe o que está perdendo. Perfeita para lanches e festas, a torta de pão de forma é servida fria, mas combina facilmente com qualquer ocasião.Sendo assim, vamos para nossa receita de torta de pão de forma. Esta receita é bem simples, então basta seguir nosso passo-a-passo que dará tudo certo.
Primeiramente, em um processador triture a cebola e os dentes de alho e reserve. No entanto, caso não possua um processador, você pode fazer este processo com auxílio de uma faca ou liquidificador.
Logo depois, triture também o peito de frango já temperado no processador. (você pode também somente cozinhar e desfiar o frango na panela de pressão).
Em uma panela com fogo médio, coloque o azeite e a cebola com o alho e comece a refogar.
Quando a cebola começar a ficar murcha, coloque o extrato de tomate, mexa um pouco e em seguida acrescente o frango triturado ou desfiado.
Coloque um pouco de água e continue misturando. Logo após, adicione o milho verde, mas você pode também adicionar ervilha, cenoura ou qualquer ingrediente que deseje incluir na sua torta com pão de forma.
Montando a torta com pão de forma
Agora que você já realizou as etapas acima, para montar a torta com pão de forma é bem simples:Pegue os pães de forma e retire a casca deles e deixe-os com o formato bem quadradinho, para que se encaixem bem.
Em uma bandeja ou tabuleiro, cubra o fundo com os pães (usamos 4) e adicione uma camada do molho acima.
Logo depois, adicione mais uma camada de pão e outra de molho. Repita o processo quantas vezes desejar e finalize com uma camada de pão.
Por fim, com o auxílio de uma colher, passe maionese em toda a superfície da torta e decore com batata palha.
Leve para a geladeira por aproximadamente 3 horas e está pronto.