Strogonoff de carne cremoso
Sentiu vontade de comer um maravilhoso strogonoff? Aprenda agora mesmo como fazer um delicioso strogonoff de carne cremoso, super fácil e prático de se fazer e fica completamente gostoso.Para fazer esse strogonoff de carne cremoso, basta seguir o nosso passo-a-passo e depois é só se deliciar com esse strogonoff maravilhoso em seu almoço.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de margarina
- 400 gramas de carne (de sua preferência)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho (socados ou ralados)
- 1 colher de sopa de cachaça/vodka (opcional)
- 1 colher de de sopa de shoyu
- 1 xícara de chá de ketchup
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- Sal e pimenta preta a gosto
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela adicione 1 colher de azeite e uma colher de margarina e deixe até a margarina começar a suar.
- Agora, coloque a cebola, alho, carne, 1 colher de sopa de cachaça, 2 colheres de sopa de shoyu e mexa até a carne dourar.
- Enquanto a carne está dourando, coloque o ketchup, 1 xícara de leite com 1 colher de sopa de farinha de trigo (misturados).
- Assim que estiver grosso, coloque o creme de leite, sal (vá experimentando pois o shoyu já contém sal), a pimenta preta e vá mexendo.
- Por fim, sirva o strogonoff juntamente com o arroz e a batata palha.
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