Purê de batata sem leite
Quer aprender como fazer um purê de batata sem leite que ainda assim vai ficar uma delícia e bem cremoso? A receita de hoje vai mostrar para você com um purê pode ser delicioso somente com batata e manteiga, isso mesmo, essa receita provavelmente será a mais simples e deliciosas que você vai ver hoje.Sendo muito simples em relação aos ingredientes, o purê de batatas sem leite, pode ser uma excelente opção para você que quer economizar ou até mesmo possui algum tipo de intolerância ao ingrediente.
continua após anúncios
Ingredientes
- 1 kg batata inglesa descascada e cortada em pedaços
- 40 gramas de manteiga sem sal
- Sal a gosto
- Cebolinha para decorar (opcional)
continua após anúncios
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, adicione as batatas, o sal e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos.
- Feito isso, pegue a batata com uma escumadeira e coloque em um pote, sem descartar a água do cozimento.
- Logo após, com uma peneira, passe a batata por ela, forçando com uma espátula ou colher, e coloque em uma panela.
- Agora, adicione nessa panela, a manteiga, um pouco da água do cozimento e misture bem em fogo baixo.
- Por fim, corte a cebolinha para decorar, caso queira e está prontinho seu purê de batata sem leite.
continua após anúncios
continua após anúncios