Pudim de leite em pó
Antes de mais nada, o que acha de fazer um maravilhoso pudim de leite em pó para sua sobremesa em família? Certeza que todos que comerem vão adorar.Pois então, para fazer essa receita tão amada por todos, basta seguir a nossa receitinha logo abaixo e preparar esse delicioso pudim de leite em pó.
continua após anúncios
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de 250ml de água
- 1 xícara de 250ml de leite
- 10 colheres de sopa de leite em pó
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de açúcar para a calda
- ⅓ xícara a de água para a calda
continua após anúncios
Modo de Preparo
- Primeiramente vamos preparar a calda, em uma panela adicione 1 xícara de açúcar, 1/3 xícara de água e misture bem, ligue o fogo médio e deixe até formar o caramelo.
- Assim que o caramelo estiver pronto, coloque em uma forma com furo central e espalhe no fundo e nas laterais.
- Feito isso, ligue o forno para pré-aquecer à 180º, coloque água para aquecer para o banho maria enquanto batemos o pudim.
- Em um liquidificador coloque os 3 ovos, 1 xícara de água, 1 xícara de leite, 1 xícara de leite em pó, 8 colheres de sopa de açúcar e bata tufo por 3 minutos, até que esteja bem homogênea.
- Por fim, coloque a massa no tabuleiro já com a calda e um tabuleiro maior em baixo para fazer o banho maria, cubra com papel alumínio e leve ao forno já pré-aquecido à 180º e deixe no forno até que ele esteja duro, retire do forno, deixe esfriar para desinformar, assim que desinformar leve para geladeira por 2 horas.
continua após anúncios
continua após anúncios