Pizza de liquidificador fácil
Antes de mais nada, já avisamos que essa receita de pizza de liquidificador fácil e rápida vai surpreender você em cada mordida. Com o preparo bem prático, sendo assim, essa pizza pode ser uma excelente opção para você que quer fazer um lanche rápido e delicioso sem ter que pagar um preço alto pedindo pizza ou até mesmo gastar mais tempo fazendo uma massa tradicional.
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Ingredientes
Para a massa da pizza de liquidificador:
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento biológico ou duas de químico
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite de oliva
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara de água em temperatura morna
Para o recheio de calabresa:
- molho de tomate
- queijo mussarela a gosto
- linguiça calabresa em rodelas a gosto
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma vasilha pequena, coloque o fermento, açúcar e uma colher (sopa) de água morna para ajudar a ativar o fermento (quando biológico).
- Logo após, em um liquidificador, coloque o ovo, uma xícara de água morna, o óleo, a mistura com o fermento, a farinha de trigo e bata a mistura.
- Feito isso, adicione também o sal e bata por mais 2 minutos, aproximadamente.
- Logo após, unte uma forma com manteiga, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa nela, espalhando com uma colher.
- Agora, leve a massa ao forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos ou até que ela fique dourada.
- Por fim, coloque o molho de tomate, queijo mussarela, calabresa e leve ao forno a 180º por mais 10 minutos e está pronto.
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