Pão de cebola
Bateu uma vontade de comer um pão diferente? Hoje nós veremos um pão de cebola maravilhoso para comer no lanchinho da tarde, dá pra recheá-lo e fica uma delícia.Para fazer um pão de cebola tão saboroso quanto o que você merece, siga o nosso passo-a-passo e faça agora mesmo e coma com um maravilhoso café em uma tarde maravilhosa.
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Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de leite morno
- 1 cebola grande picada
- 1 colher de açúcar (sopa)
- 2 colheres de sal (chá)
- ½ xícara de óleo (200ml)
- 400 gramas de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento biológico instantâneo seco
- 1 gema de ovo
- Orégano a gosto para finalizar (opcional)
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Modo de Preparo
- Primeiramente, pique a cebola e jogue dentro do liquidificador, adicione 2 ovos, óleo, leite, sal, 2 colheres de sal e 1 colher de açúcar, bata até que fique homogêneo.
- Em uma tigela adicione 400 gramas de farinha de trigo, misture junto com o e vá acrescentando a massa batida e vá mexendo.
- Depois que a massa estiver bem consistente, mexa com as mãos, jogue um pouco de farinha de trigo na mesa/bancada, coloque a massa em cima e vá sovando ela por uns 10 minutos até ela desgrudar de suas mãos e da bancada.
- Feito isso, deixe a massa descansar dentro da tigela coberta, de preferência em um local fechado e deixe por 30 minutos.
- Por fim, vá modelando seus pães e vá os organizando em uma forma untada, pincele a gema dos ovos por cima dos pães, o orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180º e deixe agir por 35 minutos.
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