Geladinho de coco
Gostaria de fazer um delicioso geladinho de coco naquela tarde quente de verão para refrescar você e sua família? Usando poucos ingredientes e de forma rápida.Se é isso que você deseja, siga o nosso passo-a-passo e faça esse maravilhoso geladinho de coco super cremoso e coma com a sua família nesta tarde quente e gostosa.
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Ingredientes
- 2 litros de leite
- 4 xícaras de açúcar
- 2 colheres de liga neutra
- 1 litro de água
- 300 gramas de coco fresco
- 200 ml de leite de coco
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela alta, adicione 2 litros de leite, 1 litro de água e 3 xícaras de açúcar.
- Agora, em um potinho separado coloque 1 xícara de açúcar e a liga neutra e mexa bem para dissolver a liga neutra no açúcar.
- Feito isso, adicione a mistura dentro da panela e misture bem.
- Após misturar bem, leve ao fogo até começar a ferver, assim que começar a ferver abaixe o fogo e deixe agir por 1 minuto.
- Assim que estiver bem frio, bata no liquidificador (não precisa ser tudo) juntamente com o coco fresco e o leite de coco, deixe bater por 3 minutos.
- Por fim, jogue tudo dentro da panela e mexa bem, após ter misturado bem, coloque dentro dos saquinhos.
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