Dadinhos de tapioca
Gostaria de comer uns deliciosos dadinhos de tapioca? São ótimos para aquele seu lanche da tarde juntamente de sua família ou amigos que você ama.Pois bem, para que você esteja fazendo esse super dadinhos de tapioca, basta seguir o nosso passo-a-passo a seguir e depois é só cair pra dentro dessas maravilhas.
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de tapioca granulada
- 1 xícara e 1/2 de chá de queijo coalho ralado (Pode utilizar queijo parmesão ralado ou queijos bem curados, minas padrão ou queijo minas curado. Se o queijo for salgado, retire o sal da receita)
- 1 colher de chá rasa de sal
- Óleo para fritar
- ½ colher de chá rasa de pimenta do reino
- 1 xícara e 1/2 de chá de leite
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Modo de Preparo
- Primeiramente, adicione em uma vasilha 1 xícara de tapioca granulada.
- Agora, rale o queijo coalho para colocá-lo na vasilha juntamente com a tapioca granulada.
- Feito isso, espalhe o queijo e adicione 1 colher de café rasa de sal, 1 colher de café de pimenta do reino e misture tudo muito bem para reservar.
- Em uma panela, adicione 1 xícara e 1/2 de leite e deixe até ferver.
- Assim que ferver, desligue e coloque ele bem quente, mexa bem até que fique bem pastoso.
- Pegue um tabuleiro pequeno, coloque o plástico e adicione a tapioca de forma espalhada, feche bem o plástico e leve para geladeira e por 8 horas.
- Por fim, corte em quadrados, esquente o óleo em uma panela e os frite, assim que fritos coloque-os para escorrer no papel toalha.
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