Como fazer omelete
Que tal preparar um maravilhoso omelete, para comer em seu café da manhã, almoço ou até mesmo na janta. E claro, comer na companhia de amigos ou familiares.Pois bem, para fazer esse saboroso, simples e rápido omelete. Você irá apenas seguir a nossa explicativa receita e depois é só se deliciar com as pessoas que você ama.
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Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 1 tomate pequeno picado em cubos
- ½ cebola pequena picada em cubos
- ½ pimentão pequeno picado em cubos
- ½ colher (chá) de sal
- ⅓ de colher (chá) de pimenta do reino (ou a gosto)
- 50 gramas de queijo mussarela ralado
- Coentro picado fininho
- 1 colher (sopa) de manteiga/margarina
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque os 4 ovos e bata bem, 1/2 colher de chá de sal rasa, misture.
- Agora coloque 1/2 tomate pequeno picado, 1/2 cebola pequena picada, 1/2 pimentão pequeno picado, coentro picado e misture bem.
- Feito isso, acrescente a pimenta do reino a gosto, 50 gramas de queijo mussarela ralado e misture bem.
- Em uma frigideira adicione 1 colher de sopa de manteiga ou margarina, ligue o fogo baixo e espere até derreter. Assim que derreter coloque o omelete, tampe e deixe alguns minutos, até que o outro lado esteja dourado.
- Quando dourar, vire o omelete (para virar desligue o fogo e, você pode passar o omelete, com a parte dourada, para o prato. Depois de passar, coloque a frigideira por cima e vire, o omelete ficará certinho dentro da frigideira).
- Por fim, ligue em fogo baixo novamente, deixe o outro lado do omelete dourar até o ponto que você preferir, desligue o fogo e sirva no prato para comer.
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