Como fazer maionese caseira
Antes de mais nada, se você é do tipo de pessoa que ama uma maionese caseira ou até mesmo gosta de fazer sempre a sua própria, hoje vamos ensinar você a como fazer maionese caseira que vai ficar uma delícia. Essa receita se torna uma opção bem interessante para quem quer consumir alimentos com uma menor quantidade de conservantes também, por ter um processo de preparo mais natural. Sendo assim, vamos aos ingredientes dessa maravilhosa receita de maionese caseira.
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Ingredientes
- 2 ovos inteiros e gelados
- 1 limão inteiro (suco dele)
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 300 ml de óleo
- 1 colher (café) de sal
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o suco do limão, o sal, e a mostarda.
- Feito isso, vá batendo e adicionando o óleo de soja até a mistura adquirir consistência de maionese (pode ser menos de 300ml).
- Por fim, retire a mistura do liquidificador, coloque em um pote e está prontinha sua maionese.
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