Como fazer brigadeiro
Que tal aprender como fazer brigadeiro, para comer em casa mesmo ou então preparar para festas de família, festas de aniversário ou para vendas.Pois bem, se quer saber como fazer brigadeiro para vender ou para festas, basta seguir o nosso explicativo passo-a-passo logo abaixo e fazer agora mesmo.
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Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 2 ou 3 colheres de sopa de Nescau (ou achocolatado)
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de granulado
- Embalagem para colocar o brigadeiro
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, 2 ou 3 colheres de Nescau, 1 colher de margarina, misture e ligue o fogo médio.
- Assim que ligar o fogo, vá misturando até que a manteiga esteja toda derretida. Não pare de mexer para não queimar, fique misturando até que o brigadeiro comece a dar o ponto.
- Assim que der o ponto, desligue o fogo e continue misturando até que ele pare de ferver, coloque em um prato e o leve para geladeira por 2 horas ou 24 horas fora da geladeira.
- Agora, pegue com uma colher de sopa o tanto de brigadeiro que você preferir para enrolar, mas não uma quantidade muito grande, pois não vai caber na embalagem se for a que costumamos utilizar.
- Por fim, após terminar de enrolar todo brigadeiro, coloque o granulado em um recipiente e vá passando o brigadeiro 1 por 1 e vá arrumando nas embalagens.
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