Como cozinhar cenoura
A cenoura é um legume muito apreciado no Brasil e no mundo, mas você sabe como cozinhar cenouras? A cenoura é boa pra digestão, previne o câncer, protege a visão, fortalece o sistema imunológico, ajuda você a emagrecer e muito mais.Sendo assim, vamos mostrar de modo fácil e rápido como cozinhar cenouras em sua casa, seja para qualquer ocasião.
continua após anúncios
Ingredientes
- 1 ou mais cenouras
- 1 litro ou mais de água
continua após anúncios
Modo de Preparo
- Primeiramente, lave muito bem suas cenouras. É normal que as cenouras venham cobertas de terras e impurezas, mas isso não é um problema, você pode até mesmo usar uma esponja com sabão ou detergente para higienizá-las.
- Logo após lavar a cenoura, corte a parte do talo e também a parte da raiz que ainda provavelmente estará em sua cenoura, o talo e a raiz ficam nas pontas da cenoura.
- Descasque a cenoura. No entanto, em algumas receitas você pode usar a cenoura com casca mesmo, fazendo com que essa etapa seja opcional de acordo com o fim desejado.
- Fatie a cenoura em pequenas rodelas.
- Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir as cenouras e um pouco de sal, ferva essa água e adicione as cenouras em seguida.
- Por fim, tampe a panela e espere de 5 a 10 minutos até que fique no ponto em que você deseja. Você pode de 5 em 4 minutos espetar a cenoura com um garfo e ver como está seu cozimento.
- Pronto, sua cenoura cozida está finalizada.
continua após anúncios
continua após anúncios