Calda de chocolate sem leite condensado
Essa calda de chocolate sem leite condensado é para você tem algum problema de saúde, restrição médica ou só não tem o leite condensado na sua dispensa, mas mesmo assim quer se deliciar e usar uma calda de qualidade em qualquer outra receita.Essa calda fica com uma cor linda, até mais do que as que são feitas com leite condensado, temos certeza qu ela vai te deixar com água na boca.Dá uma conferida nesse passo-a-passo.
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Ingredientes
- 1 xícara de leite integral (300ml)
- ½ xícara de açúcar
- 5 colheres (sopa) de achocolatado de sua preferência
- 1 colher (sopa) de margarina
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, adicione o leite, o açúcar e misture bem.
- Feito isso, adicione o achocolatado, misture de novo, coloque a margarina e leve em fogo médio, deixando a calda ferver sozinha.
- Logo depois, deixe a calda ferver por 7 minutos se você quiser ela mais rala para sorvetes, ou 10 minutos para bolos, se quiser ela mais grossa.
- Por fim, desligue o fogo no tempo desejado e a sua cobertura de chocolate sem leite condensado está pronta, bastando esperar esfriar.
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