Cachorro quente
Que tal fazer um maravilhoso cachorro quente hoje mesmo em sua casa? Você pode comer com amigo, familiares ou até mesmo preparar para festas.Pois bem, para fazer essa cachorro quente super saboroso, basta seguir o nosso explicativo passo-a-passo e depois é só se deliciar com essa maravilha.
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Ingredientes
- 6 salsichas inteiras
- 1 tomate pequeno cortado
- 1 cebola pequena cortada
- ½ pimentão médio cortado
- 1 pacote de molho de tomate pronto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (chá) rasas de sal
- ½ colher (chá) de colorau
- ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de coentro
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Modo de Preparo
- Primeiramente, adicione 1 colher de sopa de azeite em uma panela, ligue o fogo, acrescente 1 cebola pequena cortada e misture bem até que a cebola doure bem.
- Assim que a cebola estiver dourada, coloque o tomate pequeno cortado, 1/2 pimentão médio cortado e mexa bem por 2 minutos.
- Agora, acrescente 1 pacote de molho de tomate pronto, 1/2 xícara de chá de água, 1 colher de sopa de coentro (caso não goste, não precisa colocar) e misture bem.
- Feito isso, coloque 1/2 colher de chá de colorau, 2 colheres de chá rasas de sal, mexa para acrescentar as salsichas, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Por fim, desligue o fogo e monte o seu cachorro quente, coloque os molhos que quiser, caso queira pode adicionar a batata palha por cima, queijo ralado e sirva.
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