Brigadeiro de leite ninho sem leite condensado
Antes de mais nada, quem não ama um brigadeiro de leite ninho? No entanto, você já provou o brigadeiro de leite ninho sem leite condensado? Pode ser por alguma restrição médica ou só por não ter o leite condensado em casa mesmo (acontece), mas você vai ver como esse brigadeiro de leite ninho também fica uma delícia.Sendo assim, siga o nosso passo-a-passo e veja como fazer brigadeiro sem erro, de uma vez por todas.
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Ingredientes
- 3 xícaras de açúcar
- 120 ml de leite
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e o leite em fogo baixo e mexa sem parar até que comece a ferver.
- Logo após ferver, adicione o leite em pó e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Agora, desligue o fogo e coloque o brigadeiro em um pote e leve para a geladeira por 30 minutos.
- Por fim, unte as mãos com margarina, faça bolinhas e polvilhe com coco, leite em pó ou qualquer enfeite que preferir e está pronto.
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