Antes de mais nada, já avisamos de primeira mão que com toda certeza você vai amar essa receita de bolo sem farinha de trigo. Além de interessante, esse bolo tem a característica de que pode ser preparado muito rápido e com apenas 3 ingredientes, realmente sensacional né?Sendo assim, se você já achou a receita interessante, vamos aos ingredientes dela.
Primeiramente, separe a clara dos ovos e coloque as claras claras no fogo, forno ou micro-ondas até que fique morna.
Logo depois, bata a clara com auxílio de uma batedeira por aproximadamente 3 minutos e vá acrescentando o açúcar até que tudo se torne um creme bem aerado.
Feito isso, adicione as gemas, o amido de milho e bata novamente por 2 minutos para que fique bem homogêneo.
Por fim, unte uma forma com manteiga e amido de milho, despeje a massa na forma, leve em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 15 minutos e está pronto seu bolo sem farinha.