Bolo de milho cremoso
Quer aprender a fazer um bolo de milho cremoso que vai surpreender seu paladar e de toda sua família e amigos? Esse bolo de milho é um clássico, absolutamente perfeito para refeições como sobremesas e lanches, principalmente para aquele café da tarde.Muito fácil de se fazer em sua casa, esta receita tem pleno potencial para se tornar o seu bolo predileto, temos certeza que você irá sempre querer fazê-lo em sua casa, sendo assim, já salve este passo-a-passo a seguir, que vai fazer com que seu bolo fique fofinho e cremoso.
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Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
- 1 lata de milho verde drenado
- 2 xícaras e meia de açúcar
- 1 xícara de farinha de milho (fubá)
- 1 litro de leite integral
- 50 gramas de queijo parmesão ou coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento químico
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, a manteiga ou margarina, o milho, leite, farinha de trigo, açúcar, a farinha de milho e o parmesão.
- Feito isso, bata todos os ingredientes até que a massa fique bem lisa, adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
- Por fim, unte uma forma com manteiga e fubá, coloque a massa nela e leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 1 hora e está pronto.
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