Bolo de fubá cremoso
Antes de mais nada, o bolo de fubá cremoso é uma receita mega simples que pode ser feita até mesmo batendo no liquidificador, caso você não queira usar uma tigela. No entanto, como fazer ele no liquidificador é mais rápido, optamos fazer deste modo, mas você pode bater ele da forma que preferir.O recheio desse bolo também é uma maravilha, parece até mesmo um tipo de pudim que pode ficar na parte de cima ou entre as camadas de bolo. Sendo assim, vamos aos ingredientes dessa maravilhosa receita de bolo de fubá cremoso que com toda certeza vai agradar a todos.
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Ingredientes
- 3 un. de ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
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Modo de Preparo
Preparando o bolo de fubá cremoso
- Primeiramente, em um liquidificador (ou vasilha), coloque os ovos, manteiga, leite, açúcar, fubá, farinha de trigo e o queijo parmesão.
- Logo após, bata todos o ingredientes até que estejam bem homogêneos, adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
- Feito isso, pegue uma forma, unte ela com manteiga e polvilhe fubá em sua superfície. Logo após, despeje toda a mistura nela.
- Por fim, leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 50 minutos até que fique bem dourado e está pronto.
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