Bolo de cenoura sem ovo
Antes de mais nada, temos que avisar para você que essa receita de bolo de cenoura sem ovo certamente vai te surpreender.Sendo bem simples de ser preparado, esse bolo de cenoura não leva ovos em seus ingredientes e ainda assim é bem fácil de se fazer aí na sua própria cozinha.
continua após anúncios
Ingredientes
- 2 cenouras médias cortadas em pedacinhos
- 1 xícara de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 pitada de sal (opcional)
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
continua após anúncios
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um liquidificador, coloque as cenouras, o óleo, o açúcar e bata por aproximadamente 5 minutos.
- Feito isso, em uma vasilha, adicione a farinha de trigo, despeje também a mistura do liquidificador e misture bem, até que fique homogêneo.
- Logo após, adicione o fermento e misture novamente.
- Por fim, unte uma forma com farinha e margarina, adicione a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos e está pronto seu bolo de cenoura sem ovo.
continua após anúncios
continua após anúncios