O bolo de banana sem açúcar além de delicioso, se torna uma ótima opção de bolo para diabéticos ou pessoas que tenham qualquer outras restrições alimentares. Além disso, esse bolo de banana não é só sem açúcar, mas também é sem trigo e sem leite em sua receita, o que traz um grande diferencial em relação a maioria dos outros bolos.Achou interessante essa receita? Sendo assim, vamos aos ingredientes dela, temos certeza de que você vai se surpreender e amar cada pedacinho desse bolo de banana sem açúcar.
Primeiramente, em uma tigela, adicione os ovos e bata com um batedor até que fiquem bem misturados.
Feito isso, descasque e coloque as bananas em um pote e amasse-as com um garfo até que virem uma papinha.
Logo após, pique as suas frutas secas (se estiverem em pedaços maiores) e junte com os ovos e as bananas.
Logo após, adicione também a aveia em flocos finos, misture bem, adicione o fermento e misture novamente.
Por fim, coloque sua massa em uma assadeira ou forma já untada com óleo, leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 30 minutos, espere ele esfriar totalmente, desenforme e está prontinho.