Bolo de banana com canela
Antes de mais nada, esta receita vai te ensinar a fazer o melhor bolo de banana com canela que você já provou. Além de fácil, o bolo de banana com canela no liquidificador é uma receita muito prática, perfeita para quem não quer perder muito tempo e mesmo assim deliciar-se.
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Ingredientes
- 3 bananas bem maduras amassadas
- 3 un. de ovos
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo já peneirada
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em um liquidificador, coloque o açúcar, o óleo, a canela, os ovos e as bananas e bata bem, até que fique homogêneo.
- Feito isso, em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, fermento e misture um pouco. Logo após, adicione a massa batida no liquidificador na vasilha da farinha e do fermento, mexa bem até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Por fim, unte uma forma com óleo e açúcar (para caramelizar), adicione a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos e está prontinho.
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