Bolinho de milho
Antes de mais nada, essa receita de bolinho de milho verde, além de mega fácil de se fazer, também é perfeita para ser degustada com familiares e amigos.Muito tradicional, essa receita causa em muitas pessoas a nostalgia da infância, quando seus pais ou avós faziam esse bolinho de milho simples para o café. Sendo assim, vamos aos ingredientes necessários para que você faça esse bolinho em sua casa.
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Ingredientes
- 3 espigas de milho
- 1 cebola média
- 1 ramo de cheiro verde
- 1 pitada de sal, pimenta do reino e outros temperos a gosto
- ½ litro de óleo mais ou menos, para fritar
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Modo de Preparo
- Primeiramente, debulhe o milho com uma faca e leve ele ao liquidificador com um pouco de água para ajudar a bater (4 colheres de sopa).
- Feito isso, coloque a massa dos milhos em uma vasilha e adicione os temperos picados e misture bem.
- Por fim, pegue a massa com uma colher, frite elas em óleo quente e está pronto.
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