Batata gratinada com queijo
Antes de mais nada, essa receita de batata gratinada com queijo, além de simples é incrivelmente fácil de ser feita. Para você que ama receitas com muito queijo, pode aproveitar e pesar a mão nesse ingrediente sem pena, que sua receita ainda assim vai ficar uma verdadeira delícia!
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Ingredientes
- 5 batatas levemente cozidas e cortada em rodelas
- 5 caixas de creme de leite
- 5 ovos inteiros
- 100 ml de leite
- Azeite, pimenta do reino, sal, salsinha seca e queijo ralado a gosto
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma travessa, coloque um fio de azeite para untar o fundo e forre ele com as batatas.
- Logo após, em uma vasilha grande, adicione os ovos, o creme de leite, o leite e misture bem.
- Feito isso, adicione a salsinha, pimenta do reino, sal, o queijo ralado e qualquer outro tempero que queira adicionar e misture novamente.
- Agora, coloque essa mistura por cima das batatas na travessa e deixe ela escorrer por entre os espaços, para depois de 1 minuto adicionar mais queijo por cima.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180º por 35 minutos aproximadamente e está prontinha sua batata gratinada com queijo.
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