Torta com pão de forma
Antes de mais nada, se você ainda não experimentou a torta com pão de forma ou torta salgada, não sabe o que está perdendo. Perfeita para lanches e festas, a torta de pão de forma é servida fria, mas combina facilmente com qualquer ocasião.Sendo assim, vamos para nossa receita de torta de pão de forma. Esta receita é bem simples, então basta seguir nosso passo-a-passo que dará tudo certo.
Tempo de preparo 55 minutes mins
Porções 14 Porções
Calorias 180 kcal
- 1 un. de cebola
- 1 xícara de molho de tomate
- 4 dentes de alho pequenos
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de maionese (250 gramas)
- 2 sacos de pão de forma
- 700 gramas de peito de frango cozido e temperado
- 1 un. de batata palha a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
Primeiramente, em um processador triture a cebola e os dentes de alho e reserve. No entanto, caso não possua um processador, você pode fazer este processo com auxílio de uma faca ou liquidificador.
Logo depois, triture também o peito de frango já temperado no processador. (você pode também somente cozinhar e desfiar o frango na panela de pressão). Em uma panela com fogo médio, coloque o azeite e a cebola com o alho e comece a refogar.
Quando a cebola começar a ficar murcha, coloque o extrato de tomate, mexa um pouco e em seguida acrescente o frango triturado ou desfiado.
Coloque um pouco de água e continue misturando. Logo após, adicione o milho verde, mas você pode também adicionar ervilha, cenoura ou qualquer ingrediente que deseje incluir na sua torta com pão de forma.
Montando a torta com pão de forma
Agora que você já realizou as etapas acima, para montar a torta com pão de forma é bem simples:Pegue os pães de forma e retire a casca deles e deixe-os com o formato bem quadradinho, para que se encaixem bem. Em uma bandeja ou tabuleiro, cubra o fundo com os pães (usamos 4) e adicione uma camada do molho acima.
Logo depois, adicione mais uma camada de pão e outra de molho. Repita o processo quantas vezes desejar e finalize com uma camada de pão.
Por fim, com o auxílio de uma colher, passe maionese em toda a superfície da torta e decore com batata palha.
Leve para a geladeira por aproximadamente 3 horas e está pronto.
Dica: caso você não goste de maionese, pode substituir por purê de batata que também fica uma delícia. Temos uma super dica de como cozinhar batata de modo rápido em nosso blog, veja e entenda.