Strogonoff de carne cremoso
Sentiu vontade de comer um maravilhoso strogonoff? Aprenda agora mesmo como fazer um delicioso strogonoff de carne cremoso, super fácil e prático de se fazer e fica completamente gostoso.Para fazer esse strogonoff de carne cremoso, basta seguir o nosso passo-a-passo e depois é só se deliciar com esse strogonoff maravilhoso em seu almoço.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de margarina
- 400 gramas de carne (de sua preferência)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho (socados ou ralados)
- 1 colher de sopa de cachaça/vodka (opcional)
- 1 colher de de sopa de shoyu
- 1 xícara de chá de ketchup
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- Sal e pimenta preta a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela adicione 1 colher de azeite e uma colher de margarina e deixe até a margarina começar a suar.
- Agora, coloque a cebola, alho, carne, 1 colher de sopa de cachaça, 2 colheres de sopa de shoyu e mexa até a carne dourar.
- Enquanto a carne está dourando, coloque o ketchup, 1 xícara de leite com 1 colher de sopa de farinha de trigo (misturados).
- Assim que estiver grosso, coloque o creme de leite, sal (vá experimentando pois o shoyu já contém sal), a pimenta preta e vá mexendo.
- Por fim, sirva o strogonoff juntamente com o arroz e a batata palha.
Espero que tenham gostado da nossa maravilhosa receita de strogonoff de carne cremoso! Essa é uma receita bem comum aqui no Brasil, pois é simples e muito gostoso. É sempre bom estar experimentando, antes mesmo até de por o sal, pois o shoyu em si já é bem salgado e pode ser perigoso para pessoas hipertensas. Para mais receitas acesse o nosso blog, veja também o nosso strogonoff de frango.
Caso ainda esteja com alguma dúvida de como fazer esse incrível strogonoff de carne cremoso, veja também a receita em vídeo no canal Day Flaubert. Comente o que achou e curta para mais receitas.