Pizza de frigideira fácil
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Ingredientes
Para a massa da pizza de frigideira:
- 1 xícara e meia de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 colher (café) de sal
- 200 ml de água (1 xícara)
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 colher (sopa) de azeite
Para o recheio:
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ou outro de sua preferência
- Tomate e orégano (opcional)
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Modo de Preparo
Para a massa:
- Primeiramente, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal, açúcar e a água (ou leite em temperatura ambiente) e o azeite.
- Feito isso, misture todos os ingredientes e sove até que ela desgrude das mãos e fique consistente.
- Logo após, modele a massa e coloque em uma frigideira (antiaderente de preferência) e vá abrindo ela no formato da frigideira.
- Leve a frigideira ao fogo por aproximadamente 5 minutos até que a massa seque por cima e fique bem douradinha por baixo, quando isso acontecer, vire ela e desligue o fogo.
Para a finalização com o recheio:
- Primeiramente, espalhe um pouco de molho de tomate por cima da massa, coloque o queijo mussarela, algumas rodelas de tomates e o orégano, se optar.
- Logo após, tampe a frigideira e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
- Por fim, desligue o fogo e sua pizza de frigideira está prontinha.
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Gostou de nossa receita de pizza de frigideira fácil? Ela fica pronta em menos de 15 minutos e é uma verdadeira delícia. Se você ama pizzas, não deixe de ver também nossa receita de massa caseira de pizza que fica igual a de pizzaria, é uma verdadeira delícia.
No entanto, se você também quiser ver essa receita de pizza de frigideira em vídeo, pode acessar o youtube no canal do Menino Prendado, lá você pode ver o passo a passo de como fazer uma pizza de presunto.
Contudo, essa pizza pode ser recheada conforme sua vontade, você pode fazer uma pizza de calabresa, quatro queijos, frango e qualquer outra que desejar, bastando mudá-los na parte de finalização com o recheio da pizza.