Geladinho de coco
Gostaria de fazer um delicioso geladinho de coco naquela tarde quente de verão para refrescar você e sua família? Usando poucos ingredientes e de forma rápida.Se é isso que você deseja, siga o nosso passo-a-passo e faça esse maravilhoso geladinho de coco super cremoso e coma com a sua família nesta tarde quente e gostosa.
Tempo de preparo 15 minutes mins
Porções 25 Porções
Calorias 70 kcal
- 2 litros de leite
- 4 xícaras de açúcar
- 2 colheres de liga neutra
- 1 litro de água
- 300 gramas de coco fresco
- 200 ml de leite de coco
Primeiramente, em uma panela alta, adicione 2 litros de leite, 1 litro de água e 3 xícaras de açúcar.
Agora, em um potinho separado coloque 1 xícara de açúcar e a liga neutra e mexa bem para dissolver a liga neutra no açúcar.
Feito isso, adicione a mistura dentro da panela e misture bem.
Após misturar bem, leve ao fogo até começar a ferver, assim que começar a ferver abaixe o fogo e deixe agir por 1 minuto.
Assim que estiver bem frio, bata no liquidificador (não precisa ser tudo) juntamente com o coco fresco e o leite de coco, deixe bater por 3 minutos.
Por fim, jogue tudo dentro da panela e mexa bem, após ter misturado bem, coloque dentro dos saquinhos.
Gostaram da nossa incrível receita de geladinho de coco? É sempre bom lembrar de medir em um copo de medida a quantidade exata que cabe no saquinho. Também é importante deixar o leite fervido com o açúcar e a liga esfriar bem, para que facilite na hora de tirar o ar do saquinho. Para ver mais receitas tão gostosas quanto essa, acesse o nosso blog para ver. Caso queira mais receitas com coco nós temos o nosso bolo de coco cremoso.
Se mesmo depois de seguir o nosso passo-a-passo ainda estiver com alguma duvida de como fazer esse maravilhoso geladinho de coco, veja também a receita em vídeo no canal Cozinha sem Misterio.