Como fazer brigadeiro
Que tal aprender como fazer brigadeiro, para comer em casa mesmo ou então preparar para festas de família, festas de aniversário ou para vendas.Pois bem, se quer saber como fazer brigadeiro para vender ou para festas, basta seguir o nosso explicativo passo-a-passo logo abaixo e fazer agora mesmo.
Tempo de preparo 20 minutes mins
Porções 60 Porções
Calorias 70 kcal
- 1 caixa de leite condensado
- 2 ou 3 colheres de sopa de Nescau (ou achocolatado)
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de granulado
- Embalagem para colocar o brigadeiro
Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, 2 ou 3 colheres de Nescau, 1 colher de margarina, misture e ligue o fogo médio.
Assim que ligar o fogo, vá misturando até que a manteiga esteja toda derretida. Não pare de mexer para não queimar, fique misturando até que o brigadeiro comece a dar o ponto.
Assim que der o ponto, desligue o fogo e continue misturando até que ele pare de ferver, coloque em um prato e o leve para geladeira por 2 horas ou 24 horas fora da geladeira.
Agora, pegue com uma colher de sopa o tanto de brigadeiro que você preferir para enrolar, mas não uma quantidade muito grande, pois não vai caber na embalagem se for a que costumamos utilizar.
Por fim, após terminar de enrolar todo brigadeiro, coloque o granulado em um recipiente e vá passando o brigadeiro 1 por 1 e vá arrumando nas embalagens.
Espero que tenha gostado na nossa receita de brigadeiro! Está receita é super fácil de se fazer, usa poucos ingredientes e rende 25 brigadeiros. Você pode dobrar a quantidade de ingredientes caso queira fazer mais brigadeiros, para festas, vendas entre outras coisas. Para mais receitas, acesse o nosso blog e veja o nosso brigadeiro de leite ninho sem leite condensado.
Caso esteja com alguma duvida de como preparar essa delícia de brigadeiro, assista a receita em vídeo no Canal Choco Real.