Por vezes, encontrar alternativas saborosas para quem tem intolerância a lactose ou segue uma dieta vegana pode ser um desafio. Hoje, trazemos a você uma receita surpreendente de chantilly sem leite, para que ninguém tenha que abdicar da doçura e cremosidade deste clássico!
Este Chantilly Vegano sem Leite é deliciosamente cremoso, perfeito para sobremesas. Simples de fazer, é a opção ideal para dietas restritivas.
Equipamentos Necessários
Para preparar este Chantilly Vegano sem Leite, você vai precisar dos seguintes utensílios:
- Batedeira
- Bowl grande
Tempo de Preparo
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 0 minutos (não há cozimento envolvido)
- Tempo Total: 5 minutos
Ingredientes
- 1 lata de leite de coco refrigerada por 24 horas
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
- Abra a lata de leite de coco refrigerada, remova a parte sólida do topo e coloque em uma tigela grande.
- Bata com uma batedeira em alta velocidade até começar a ficar cremoso.
- Adicione o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha.
- Continue batendo até que se formem picos firmes.
- Utilize imediatamente ou refrigere até a hora de usar.
Com este Chantilly Vegano sem Leite, é possível manter o sabor e a consistência clássica do chantilly original, sem nenhum produto animal. Uma receita simples e rápida, perfeita para complementar qualquer sobremesa!
Dificuldade da receita: Fácil
Informações Nutricionais
- Calorias: 100 kcal
- Proteína: 1g
- Gordura: 9g
- Fibra: 0g (pois não contém fontes de fibra)
- Sódio: Estimativa de 5mg (considerando que o leite de coco tem baixo teor de sódio)
- Açúcar: 3g (devido ao açúcar de confeiteiro)
- Carboidratos: 3g
- Colesterol: 0mg (já que a receita é vegana)
- Gordura Saturada: Estimativa de 8g (baseado no conteúdo de gordura saturada do leite de coco)
- Gordura Insaturada: 1g (diferença entre a gordura total e a saturada)
- Gordura Trans: 0g
- Tamanho da Porção: Aproximadamente 2 colheres de sopa
Notas
Certifique-se de que o leite de coco está bem refrigerado para garantir que a parte sólida se separe do líquido.
Chantilly Vegano sem Leite
Equipment
- Batedeira
- Bowl grande
Ingredientes
- 1 lata de leite de coco refrigerada por 24 horas
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo
- Abra a lata de leite de coco refrigerada, remova a parte sólida do topo e coloque em uma tigela grande.
- Bata com uma batedeira em alta velocidade até começar a ficar cremoso.
- Adicione o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha.
- Continue batendo até que se formem picos firmes.
- Utilize imediatamente ou refrigere até a hora de usar.