Calda de chocolate sem leite condensado

Calda de chocolate sem leite condensado

Essa calda de chocolate sem leite condensado é para você tem algum problema de saúde, restrição médica ou só não tem o leite condensado na sua dispensa, mas mesmo assim quer se deliciar e usar uma calda de qualidade em qualquer outra receita.

Essa calda fica com uma cor linda, até mais do que as que são feitas com leite condensado, temos certeza qu ela vai te deixar com água na boca.

Dá uma conferida nesse passo-a-passo.

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Tempo de PreparaçãoPreparação 15 minutes mins

Tempo de CozimentoCozimento 0 minutes mins

0 minutes mins

Tempo TotalTempo Total 15 minutes mins

categoria de pratoPrato Dicas, Doces

origemCozinha Brasileira

Porções 1 Porções

Calorias 397 kcal

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Ingredientes

  

• 1 xícara de leite integral (300ml)
• ½ xícara de açúcar
• 5 colheres (sopa) de achocolatado de sua preferência
• 1 colher (sopa) de margarina

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Modo de Preparo

 

• Primeiramente, em uma panela, adicione o leite, o açúcar e misture bem.
• Feito isso, adicione o achocolatado, misture de novo, coloque a margarina e leve em fogo médio, deixando a calda ferver sozinha.
• Logo depois, deixe a calda ferver por 7 minutos se você quiser ela mais rala para sorvetes, ou 10 minutos para bolos, se quiser ela mais grossa.
• Por fim, desligue o fogo no tempo desejado e a sua cobertura de chocolate sem leite condensado está pronta, bastando esperar esfriar.

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Após sua calda de chocolate sem leite condensado esfriar, você pode notar que ela fica com um tom bem escuro e com um brilho sem igual, essa calda é perfeita para cobertura de bolos e doces finos, pois a aparência dela é realmente linda.

Se você quer criar outras receitas sem leite condensado, assim como a cobertura de chocolate, não deixe também de conferir nossa receita de pudim sem leite condensado e nosso brigadeiro de leite ninho sem leite condensado.

Contudo, se você ainda possui alguma dúvida a respeito de como preparar essa receita, separamos também um super conteúdo que pode ajudar muito você no canal da Teté Culinária no youtube, lá você pode ver o passo-a-passo dessa receita em vídeo e tirar todas suas dúvidas.