Cachorro quente
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Ingredientes
- 6 salsichas inteiras
- 1 tomate pequeno cortado
- 1 cebola pequena cortada
- ½ pimentão médio cortado
- 1 pacote de molho de tomate pronto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (chá) rasas de sal
- ½ colher (chá) de colorau
- ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de coentro
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Modo de Preparo
- Primeiramente, adicione 1 colher de sopa de azeite em uma panela, ligue o fogo, acrescente 1 cebola pequena cortada e misture bem até que a cebola doure bem.
- Assim que a cebola estiver dourada, coloque o tomate pequeno cortado, 1/2 pimentão médio cortado e mexa bem por 2 minutos.
- Agora, acrescente 1 pacote de molho de tomate pronto, 1/2 xícara de chá de água, 1 colher de sopa de coentro (caso não goste, não precisa colocar) e misture bem.
- Feito isso, coloque 1/2 colher de chá de colorau, 2 colheres de chá rasas de sal, mexa para acrescentar as salsichas, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Por fim, desligue o fogo e monte o seu cachorro quente, coloque os molhos que quiser, caso queira pode adicionar a batata palha por cima, queijo ralado e sirva.
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Dica: Se você quiser turbinar seu cachorro-quente, como o que está na imagem, pode também adicionar milho, ervilhas, batata-palha, ovos de codorna e até mesmo as famosas passas, que causam bastante polêmica.
Espero que tenha gostado da nossa maravilhosa receita de cachorro quente! Você pode comer esse cachorro quente delicioso na hora que você quiser, pois ele pode pode ser ingerido no café da manhã, na parte da tarde ou naquele lanchinho noturno maravilhoso. Para mais receitas, acesse o nosso blog e veja o nosso incrível enroladinho de salsicha.
Caso tenha ficado com alguma duvida de como fazer esse super cachorro quente, assista também a receita em vídeo no canal Nandu Andrade. Comente e curta para mais.