Brownie com chocolate em barra

Brownie com chocolate em barra

Primeiramente, a receita de hoje vai ensinar a você a como fazer um brownie com chocolate em barra que vai ficar uma delícia. Com o recheio fofo por dentro e aquela casquinha sem igual por fora essa receita de brownie promete conquistar os mais diversos paladares.

Sendo assim, vamos aos ingredientes dessa maravilha.

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Tempo de PreparaçãoPreparação 50 minutes mins

Tempo de CozimentoCozimento 0 minutes mins

0 minutes mins

Tempo TotalTempo Total 50 minutes mins

Porções 20 Porções

Calorias 130 kcal

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Ingredientes

  

• 200 gramas de chocolate meio amargo já picado
• 4 un. de ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) e meia de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 100 gramas de chocolate meio amargo para finalização (opcional)

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Modo de Preparo

 

• Primeiramente, em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e mexa bastante, até ter um creme bem homogêneo de cor esbranquiçada e reserve.
• Feito isso, em outra tigela, adicione o chocolate meio amargo já picados e adicione a manteiga e leve a tigela em banho maria ou ao micro-ondas até que a manteiga se misture completamente ao chocolate.
• Logo após, junte a mistura dos ovos e do chocolate em uma tigela e misture bem até que fique homogêneo novamente. Feito isso, adicione 200 gramas do chocolate em pó 50%, a farinha de trigo (sem fermento), uma pitada de sal, a essência de baunilha e misture novamente até ficar homogêneo.
• Agora, coloque a massa em uma forma untada e se preferir, coloque pedaços de de chocolate por cima da massa, se optar.
• Por fim, leve a massa ao forno de 180º por aproximadamente 35 minutos, e está pronto.

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Palavras-chavePalavras-chave caçarola, calda sem leite condensado

Como fazer para o brownie de chocolate ficar fofinho? Isso é bem simples, no momento em que o brownie estiver no forno, faça o teste do palito. Nesse momento, ele deve estar com a casca bem durinha e com a massa ainda agarrando um pouco no palito, fica uma delicia.

Se você gostou de nossa receita de brownie com chocolate em barra, diga-nos o que achou. Caso queira ver outras receitas similares como o brownie simples ou a nossa maravilhosa torta de bolacha, não perca tempo e acesse agora mesmo o nosso conteúdo.

No entanto, caso deseje ver a receita de outras formas ou em vídeo, você pode acessar ela através do youtube ou até mesmo do blog tudo gostoso, que ensina a fazer ela de modo simplificado.