Bolo sem farinha
Antes de mais nada, já avisamos de primeira mão que com toda certeza você vai amar essa receita de bolo sem farinha de trigo. Além de interessante, esse bolo tem a característica de que pode ser preparado muito rápido e com apenas 3 ingredientes, realmente sensacional né?Sendo assim, se você já achou a receita interessante, vamos aos ingredientes dela.
Tempo de preparo 25 minutes mins
Porções 10 Porções
Calorias 90 kcal
- 4 un. de ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres de sopa de amido de milho
Primeiramente, separe a clara dos ovos e coloque as claras claras no fogo, forno ou micro-ondas até que fique morna.
Logo depois, bata a clara com auxílio de uma batedeira por aproximadamente 3 minutos e vá acrescentando o açúcar até que tudo se torne um creme bem aerado.
Feito isso, adicione as gemas, o amido de milho e bata novamente por 2 minutos para que fique bem homogêneo.
Por fim, unte uma forma com manteiga e amido de milho, despeje a massa na forma, leve em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 15 minutos e está pronto seu bolo sem farinha.
Gostou desta receita de bolo sem farinha? você pode adicionar coco ou achocolatado na massa para dar o sabor que preferir.
No caso do chocolate, você poderia transformar essa receita rapidamente em um bolo de chocolate sem farinha, mas se optar por outro sabor, você pode usar algum flavorizante ou até mesmo um pouco de gelatina a sua massa, assim como no bolo de limão verde que ensinamos aqui no blog.
No entanto, diga-nos o que achou desta maravilhosa receita e caso queira acompanhar também em vídeo, você pode acessar ela no youtube e ver o passo-a-passo de outra forma.