Bolo de fubá sem leite e sem manteiga
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Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 400 ml de água
- 2 xícaras de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- coco ralado (opcional)
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma vasilha, adicione os ovos, o açúcar, bata bem a mistura com um fouet, coloque o óleo, a água e bata novamente.
- Feito isso, adicione a farinha de trigo, mexa novamente, adicione o fubá e misture bem, novamente.
- Logo após, caso opte, adicione o coco ralado e mexa novamente, finalizando com o fermento e mexendo levemente após.
- Por fim, unte uma forma com farinha de trigo, adicione a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos e está pronto seu bolo de fubá sem leite.
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Uma dica importante para esse bolo de fubá é que nesse tempo em que ele está no forno, evite de abrir a porta de seu forno pelo menos nos primeiros 30 minutos, para que seu bolo fique bem fofinho e bem bonito.
E aí, gostou da dica do post? se você ama receitas como essa, não esqueça também de dar uma olhada na nossa receita de torta de liquidificador sem leite e também na de pão caseiro sem leite e sem ovos que certamente vai surpreender seu paladar.
Contudo, se ainda sobrou alguma dúvida, vamos deixar aqui também a dica da Cleia Souza que mostra em vídeo como fazer essa receita maravilhosa, com a finalidade de complementar seus conhecimentos.
Não esqueça de nos dizer o que achou dessa receita! Um grande abraço da equipe Bom de Prato.