Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso

Antes de mais nada, o bolo de fubá cremoso é uma receita mega simples que pode ser feita até mesmo batendo no liquidificador, caso você não queira usar uma tigela. No entanto, como fazer ele no liquidificador é mais rápido, optamos fazer deste modo, mas você pode bater ele da forma que preferir.
O recheio desse bolo também é uma maravilha, parece até mesmo um tipo de pudim que pode ficar na parte de cima ou entre as camadas de bolo. Sendo assim, vamos aos ingredientes dessa maravilhosa receita de bolo de fubá cremoso que com toda certeza vai agradar a todos.
Tempo de preparo 50 minutes
Porções 20 Porções
Calorias 175 kcal

Ingredientes
  

  • 3 un. de ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá

Modo de preparo
 

Preparando o bolo de fubá cremoso

  • Primeiramente, em um liquidificador (ou vasilha), coloque os ovos, manteiga, leite, açúcar, fubá, farinha de trigo e o queijo parmesão.
  • Logo após, bata todos o ingredientes até que estejam bem homogêneos, adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
  • Feito isso, pegue uma forma, unte ela com manteiga e polvilhe fubá em sua superfície. Logo após, despeje toda a mistura nela.
  • Por fim, leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 50 minutos até que fique bem dourado e está pronto.

Obs.: Você pode usar uma folha de papel manteiga para que a massa não grude muito no tabuleiro.

Como este bolo é um bolo cremoso, não é possível fazer o teste do palito, sendo assim, você precisa ficar de olho par ver quando a sua superfície estiver bem dourada e suas laterais soltando.

Gostou dessa receita de bolo de fubá cremoso? Temos outras receitas fáceis e deliciosas similares a esta, como o brownie de chocolate, o bolo de milho de lata cremoso e o bolo de banana. Caso queira ver também um vídeo dessa receita, pode acessar a mesma no youtube e conferir várias listas desta receita.

Ver comentários

    • Oi Augusta, a receita tem leite sim, realmente ficaria duro se não tivesse. Por algum motivo, não deve ter mostrado o ingrediente, mas acho que agora já está certinho :)

    • Tem leite sim, é só ler os ingredientes e o modo de fazer até vai encontrar o leite lá

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