Bolo de banana invertido
continua após anúncios
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- bananas cortadas ao meio (quantas você achar necessária)
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de água
continua após anúncios
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um liquidificador adicione 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, uma xícara de leite, agora tampe o liquidificador e bata por um minuto.
- Leito isso, adicione 2 xícaras de farinha de trigo e bata por mais um minuto.
- Agora, adicione o fermento em pó e mexa com uma colher.
- Em um tabuleiro já untado coloque a massa do bolo e adicione as bananas por cima.
- Depois de pré-aquecer o forno 180º, coloque o bolo para assar.
- Assim que o bolo estiver pronto, leve uma panela ao fogo e adicione 1/2 xícara de açúcar e mexa até que o açúcar esteja totalmente derretido.
- Logo após o açúcar derreter, adicione 1/2 xícara de água e volte a mexer até que fique bem homogênea.
- Por fim, jogue a calda por cima do bolo, com a calda ainda quente.
continua após anúncios
continua após anúncios
Espero que tenham gostado da nossa receita de hoje! Esse incrível bolo de banana invertido para se comer em família, seja em um simples almoço ou naquele festa de família, pois é um bolinho irrecusável. É sempre bom lembrar de colocar a calda ainda quente, pois ela fica parecida com o mel depois de gelada, então sempre adicione antes e espalhe bem por cima do bolo. Para ver mais receitas como essa, acesse nosso blog e caso queira mais receitas com banana nós temos o nosso bolo de banana sem ovo.
Caso ainda tenha ficado com alguma duvida de como fazer essa receite maravilhosa de bolo de banana invertido, veja também a receita em vídeo no canal Tata Pereira. Curta e comente para que estejamos trazendo mais receitas como essa.