Bolinho de macaxeira
Antes de tudo, gostaria de fazer um maravilhoso bolinho de macaxeira em sua casa e comer juntamente da sua família e amigos, ou fazer até mesmo para vender?Pois então, nós veremos hoje um surpreendente bolinho de macaxeira, muito fácil de se fazer, prático, rápido e com certeza ficará uma delícia, veja o nosso passo-a-passo e faça um incrível bolinho hoje mesmo.
Tempo de preparo 40 minutes mins
Porções 35 Porções
Calorias 170 kcal
- 500 gramas de macaxeira cozida
- 1 colher e meia de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Coentro e cebolinha picados
- 300 gramas de queijo cortado em cubos
- 1 ovo grande
- Farinha de rosca
- Azeite de oliva
- Farinha de trigo
Primeiramente, amasse a macaxeira já cozida até que ela fique completamente homogênea.
Feito isso, adicione a manteiga e misture com as mãos e retire os cabinhos e adicione o sal, pimenta do reino o coentro e a cebolinha.
Agora misture bem, se a massa estiver muito úmida por causa da manteiga polvilhe um pouquinho da farinha de trigo.
Feito isso, em um recipiente, bata bem o ovo deixando bem homogêneo.
Passe um pouco de manteiga nas mãos e faça as bolinhas com a massa, com o polegar afunde a parte do centro do bolinho, adicione o queijo e feche.
Em uma forma, espalhe bem o azeite, passe os bolinhos o ovo e passe na farinha de rosca.
Por fim, coloque os bolinhos arrumados na forma e leve ao forno por 30 minutos.
Essa foi a nossa receita de hoje, espero que tenham gostado da nossa receita de bolinho de macaxeira. Temos que passar os bolinhos na farinha de trigo para que fique crocante. Para mais receitas tão deliciosas quanto essa acesse nosso blog, veja também nossa maravilhosa bolinha de queijo.
Caso tenha ficado com alguma duvida de como fazer essa incrível receita, veja também a receita em vídeo no canal Lívia Moraes. Comente e curta para que possamos estar trazendo mais receitas como essa.