Se você gosta de bolinho de chuva, mas ainda não provou essa nossa receita, você não sabe o que está perdendo. Sendo assim, vem conosco e aprenda a fazer um bolinho de chuva fácil, rápido, sequinho e delicioso, você com toda certeza vai amar.
Bolinho de chuva fácil e delicioso
Muito conhecido por ser uma receita prática e rápida, o bolinho de chuva é perfeito para lanches. Só de fechar os olhos e imaginar um bolinho de chuva no café da tarde já dá água na boca né? Sendo assim, vamos aos ingredientes dessa delicia de bolinho.
Ingredientes
- 2 un. de ovos
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite (use ele sem estar quente ou gelado)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 un. de Óleo para fritar
continua após anúncios
Modo de Preparo
Preparo do bolinho de chuva
- Primeiramente, em uma tigela grande, acrescente os 2 ovos, o açúcar e o leite.
- Logo após, misture bem e em seguida acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Misture bem novamente até que ele fique com uma boa consistência, mas que dê para pegar com a colher sem desmanchar.
- Ferva o óleo em uma frigideira no fogo alto e com o auxílio de 2 colheres, coloque os bolinhos no óleo.
- Por fim, vire os bolinhos e quando estiverem no ponto desejado, pegue-os e escorra bem com papel toalha.
Notas
Obs.: usamos uma xícara de aproximadamente 240ml e a quantidade de óleo precisa ser somente o necessário para fritar os bolinhos.
Foto/Reprodução: Tatá pereira
Para finalizar, você pode usar canela com açúcar em seu bolinho ou até mesmo dar algum outro toque especial em sua receita. No entanto, não esqueça de compartilhar conosco este toque especial que você der!
Gostou de nossa receita? No entanto, caso queira ver como fazer de forma fácil outras receitas perfeita para lanches como o bolo de cenoura com cobertura de chocolate, não deixe de acessar nosso conteúdo.
Referências: rain cookie – brazil recipes