Aprenda a fazer o bolo de cenoura mais fofinho da sua vida! 🍰🥕Tudo em passos bem simples e rápidos
Ingredientes
– 4 de cenouras de tamanho pequeno ou médio– 2 xícaras de açúcar– 1 xícara de óleo– 4 ovos– 3 xícaras de farinha de trigo– 1 xícara de óleo– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparando a massa
Em um liquidificador, adicione a cenoura já descascada e também cortada em rodelas, os ovos e o óleo. Em seguida, bata os ingredientes até que fiquem homogêneos.
Preparando a massa
Coloque a mistura em uma tigela e adicione o açúcar, misture bem e depois adicione a farinha de trigo e fermento aos poucos, conforme vai misturando aos poucos também.
Preparando a massa
Agora, coloque a mistura em uma forma de bolo já untada e leve ao forno já pré-aquecido a 180º por aproximadamente 45 minutos.
Preparando a massa
Por fim, faça o teste do palito e se a massa do bolo estiver perfeitamente assada, desligue o forno e retire a forma.
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