Torta de liquidificador sem leite
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Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)
- 2 xícaras de água ou leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Peito de frango desfiado e temperado (se for fazer a torta com frango)
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Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere e recheie o frango ou qualquer outro recheio que irá fazer e reserve (você pode usar azeitonas, palmito e etc.).
- Em um liquidificador, coloque a água ou leite, o óleo, os ovos, o sal, o queijo ralado, farinha de trigo e bata a massa por aproximadamente 3 minutos.
- Logo depois, adicione o fermento, mexa um pouco com uma colher e já deixe uma forma untada com margarina.
- Feito isso, cubra o fundo da forma com a massa e recheie a camada de cima com o frango.
- Por fim, adicione mais uma fina camada de massa por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 35 minutos e está pronta sua torta sem leite.
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Gostou dessa receita de torta de liquidificador sem leite? Optamos aqui por mostrar uma com recheio de frango, mas você pode fazer diversos recheios com essa massa e ainda assim vai ficar uma maravilha.
Caso você não queira também que o seu recheio fique muito imerso na massa, uma dica é pré-assar um pouco a massa no fundo, para que ela ganhe uma consistência a ponto de que o recheio não vá afundar completamente.
Caso queira fazer um recheio de frango, dê uma olhada na nossa dica de como você pode fazer para cozinhar e desfiar o frango de modo bem simples e rápido.
Contudo, se ainda ficou alguma dúvida sobre essa receita e você queira acompanhá-la em vídeo, você pode acessar também o canal da comadre e amiga no youtube, lá você encontra o passo-a-passo dessa receita em vídeo também.