Pé de moleque
Antes de mais nada, gostaria de fazer um delicioso pé de moleque para saborear naquelas festividades de meio de ano? Ou até mesmo comer em sua casa quando bater aquela vontade.Pois se é exatamente isso que você deseja, venha comigo e siga esse maravilhoso passo-a-passo abaixo e faça essa incrível receita de pé de moleque com apenas 3 ingredientes.
Tempo de preparo 15 minutes mins
Porções 12 Porções
Calorias 210 kcal
- 2 xícaras de açúcar refinado (500g)
- 1 xícara e meia de amendoim torrado (250g, sem pele e sem sal)
- 6 colheres de água (sopa)
Primeiramente, unte a pia ou uma forma para colocar os pés de moleque depois de já pronto.
Feito isso, coloque em uma panela o açúcar e a água.
Agora ligue o fogo e mexa bem até que vire caramelo (mexa em fogo alto).
Após chegar ao ponto certo, adicione rapidamente o amendoim.
por fim jogue o pé de moleque no local untado e espere 3 minutos antes de cortar os pedaços e os separando para esfriar.
Gostaram da nossa deliciosa receita de pé de moleque? Lembrando que o açúcar usado nessa receita é o açúcar refinado, mas você pode usar qual preferir. Para facilitar na hora de cortar, vá moldando em forma retangular o pé de moleque ainda quente e lembre de deixá-lo esfriar por 3 minutos apenas, para que ele ainda esteja morno quando for cortado. Para saber o ponto certo do caramelo, basta olhar e ver se já não contém mais o açúcar empolado e deixe bem douradinho. Caso queiram mais receitas para festas de meio de ano, acesse o nosso blog e veja também a receita de nossa deliciosa maçã do amor.
Se mesmo depois de ler a nossa receita de pé de moleque e continuar com alguma dúvida, veja também a receita em vídeo no canal Cozinha da Li Oliveira e faça essa incrível receita em sua casa. Não se esqueça de curtir e deixar sua opinião nos comentários para que possamos estar trazendo mais de nossas maravilhosas receitas.