Patê de frango com requeijão
Antes de mais nada, Já vamos avisar que esse patê de frango com requeijão e cenoura é simplesmente irresistível, você não vai querer saber de outro patê após experimentar essa receita. Você pode fazer esse patê de frango simples para colocar no pão, tortas e outras receitas que casem bem, sendo assim, vamos aos ingredientes dessa receita.
Tempo de preparo 15 minutes mins
Porções 12 Porções
Calorias 240 kcal
- 700 gramas de frango desfiado
- 300 gramas de maionese
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 1 cenoura ralada
- 50 gramas de azeitonas fatiadas (opcional)
- 20 gramas ou mais de salsinha, cebolinha, pimenta do reino e orégano (a gosto)
Primeiramente, cozinhe e desfie o frango, tempere com caldo de galinha e use também um corante ou curry para dar uma cor bonita (Você pode ver aqui: como cozinhar e desfiar o frango). Logo após, adicione a cenoura ralada, as azeitonas, os temperos (a gosto), a maionese e o requeijão (caso você não tenha o requeijão, você pode fazer o patê de frango com creme de leite).
Por fim, misture todos os ingredientes muito bem e está prontinho.
Você pode notar que essa receita não leva sal, pois o requeijão já é um pouco salgado, mas caso opte por fazer o patê de frango com creme de leite, será preciso colocar um pouco de sal, pois o creme de leite é menos salgado.
Esse patê de frango, como já dito aqui, serve para muitas receitas, como o patê de frango para canudinho, que também é bastante popular e pode ser uma opção interessante para vender, por ser rápido, fácil e barato de se fazer.
Obs.: Este patê de frango dura aproximadamente 5 dias na geladeira se conservado em um pote com a tampa fechada, que é um tempo razoável para esta receita.
Gostou de nossa receita e dicas de como fazer esse patê maravilhoso? Veja também nossa receita de fricassê de frango e não deixe de nos dizer nos comentários o que achou, ficaremos muito felizes em saber. No entanto, caso também queira ver essa receita em vídeo, você pode acessá-la no youtube clicando aqui.
Um grande abraço da equipe Bom de Prato.