Primeiramente, se você ama pães e procura uma receita rápida, o pão de água é a receita certa para você. Nesse sentido, conhecida como um dos pães mais fáceis de se fazer, vamos te dar o passo-a-passo de como fazer essa receita.
Pão de água – receita simples e rápida
Em suma, essa receita é excelente para fazer sanduíches ou até mesmo comer com uma simples manteiga, temos certeza que você vai amar.Usaremos medidas culinárias para esta receita, caso você ainda não as conheça bem, falamos um pouco delas em nossa receita de bolo de cenoura, clique aqui e confira.
Tempo de preparo 30 minutesmins
Porções 15Porções
Calorias 67kcal
Ingredientes
1un.Ovo
3colheres(sopa) de açúcar
½colher(sopa) de sal
5gramasde fermento seco (meio pacote)
¼de xícara de óleo
1xícara de água
500gramasde farinha
Modo de preparo
Primeiramente, coloque o ovo, o açúcar e o sal em uma bacia ou liquidificador. Logo após, mexa até que os ingredientes estejam bem homogêneos.
Após realizar o primeiro passo, acrescente o fermento, o óleo e a água e misture novamente até todos os ingredientes estarem bem englobados.
Em seguida, vá colocando farinha até dar o ponto da massa e depois a transfira para a bancada.
Sove a massa por 10 minutos, coloque-a em uma bacia com tampa fechada e espere até que ela dobre de tamanho.
Pronto, agora é só aguardar e sua massa já estará pronta para os detalhes finais.
Detalhes finais do pão de água
Em primeiro lugar, você pode escolher como deseja fracionar a massa. Nesse sentido, escolhemos o formato de bolinhas que você viu na imagem no início do post, mas você também pode abrir a massa em formato de baguete, por exemplo.
Escolhido o formato, asse a massa em forno pré-aquecido na temperatura de 180-200 graus até a massa dourar e pronto.
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