Maçã do amor
Gostaria de fazer uma deliciosa maçã do amor para aquele seu arraiá com a sua família e amigos? Ou será que bateu aquela vontade de comer mas não está em época de festas?Independente de qual caso mais se encaixa com você nesse momento, venha e siga o nosso passo-a-passo e faça essa maravilhosa maçã do amor para dividir com seus amigos e familiares.
Tempo de preparo 15 minutes mins
Porções 1 Porções
Calorias 197 kcal
- 1 pacote de palitos de picolé ou outro de sua preferência
- 1 maçã ou mais (na quantidade que desejar)
- 1 xícara de água
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de glucose de milho
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (café) de corante
Primeiramente, lave bem as maçãs e as seque, logo após secar bem faça um furo com uma faca no local em que será colocado os palitos.
Feito isso, vamos preparar a calda, antes de levar a panela ao fogo adicione o açúcar, água, vinagre, glucose de milho, corante e mexa até dissolver o açúcar.
Após adicionar os ingredientes leve ao fogo e espere até que chegue ao ponto.
Por fim, desligue o fogo e espere até que a calda esfrie um pouco para que assim você possa banhar as suas maçãs e finalizar o processo.
Gostou da nossa receita de maçã do amor? Lembre-se de esperara bem a calda esfriar para que as maçãs não murchem, para saber se já está fria o suficiente observe as bolhas que ficam por cima, caso já tenham saído, sua calda está boa o suficiente. Lembre também de não colocar suas maçãs na geladeira, mantenha sempre em temperatura ambiente pois mesmo na geladeira elas podem derreter e se quiser mais receitas doces nós temos também o nosso arroz doce cremoso tradicional.
Obrigada por ler até aqui, não se esqueça de comentar o que achou da nossa receita e caso queira assistir a receita em vídeo para se basear melhor, assista também a receita em vídeo no canal Culinária em Casa.