Feijão de corda
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Ingredientes
- 200 gramas de bacon
- 1 linguiça calabresa
- Sal e cheiro-verde a gosto
- 500 gramas de feijão de corda
- 1 cebola inteira
- 2 dentes de alho
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Modo de Preparo
- Primeiramente, deixe seu feijão agir na pressão por 5 minutos.
- Em outra panela, refogue o bacon, linguiça calabresa, alho e cebola.
- Após conferir seu feijão, se já pronto, o coloque na mesma panela com os ingredientes refogados.
- Por fim, adicione o sal, cheiro verde e misture bem.
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Gostaram da nossa receita de feijão de corda? Lembre que o feijão precisa chegar a uma boa consistência, se por acaso os 5 minutos não forem o suficiente, não tem problema o deixar agir por mais uns minutos. É um ótimo aliado para quem faz dietas de emagrecimento pois tem um nível de gordura muito pequeno e um índice glicémico bem baixo, também é uma refeição repleta de proteínas, fibras, vitaminas, minerais, cálcio, ferro, potássio e vitaminas A, C e K.
Caso queiram fazer uma tarde completa e cheia de coisas gostosas, porque é sempre bom ter aquela sobremesa deliciosa, veja também em nosso blog o nosso maravilhoso bolo de cenoura sem ovos.
Se mesmo depois de ler o nosso passo-a-passo ainda assim quiser ter uma base melhor, assista a receita em vídeo no canal Simples Assim por Patricia Santos. Esperamos que tenha gostado da nossa receita, não se esqueçam de curtir e deixar a sua opinião nos comentários para que possamos trazer mais de nossas deliciosas receitas para vocês.