Cavaca de padaria
O que acha de fazer uma deliciosa cavaca de padaria hoje em sua casa? Sabe aquela cavaca maravilhosa que você compra para comer com um café?Pois então, hoje nós estaremos vendo exatamente esta incrível cavaca de padaria, para comer juntamente de sua família, amigos ou até mesmo sozinho no seu café da tarde.
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de milho (fubá)
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de açúcar
- ½ colher de erva doce
- ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 ovo médio
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Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela adicione o fubá, farinha de trigo, açúcar e misture.
- Agora, coloque 4 colheres de margarina, ovo e misture novamente com uma colher de pau.
- Depois de mexer, adicione 1/2 colher de erva doce, mexa e coloque 1/2 colher de bicarbonato de sódio e volte a mexer.
- Assim que mexer bem, encorpe a massa com as mãos e logo coloque na bancada para continuar encorpando a massa, até que ela esteja bem unida e faça um rolo com a massa.
- Logo que o rolo estiver pronto, corte em vários pedaços do mesmo tamanho, unte o tabuleiro com um pouco de óleo.
- Por fim, faça várias bolinhas e vá colocando no tabuleiro com bastante espaço, pois vamos as achatar.
- Por fim, achate as cavacas com algum pote de vidro redondo e leve ao forno pré-aquecido à 180º por 25 minutos, só as retire do tabuleiro quando elas estiverem todas frias, use uma faca para solta-las.
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Espero que tenham gostado da nossa receita de cavaca de padaria! Ela é bem pratica de se fazer e fica uma delícia, caso queira, pode derreter uma goiabada e colocar por cima, pois fica uma delícia. Para mais receitas acesse o nosso blog e veja lá também o nosso delicioso pão de cebola que também cai muito bem no lanche da tarde.
Se ainda restou alguma duvida de como fazer essa incrível cavaca de padaria, veja também a receita em vídeo no canal Adilson G. Amaral e faça essa receita agora mesmo em sua casa. Comente e curta para mais receitas.