Brigadeiro bicho de pé
Antes de mais nada, o brigadeiro bicho de pé, também conhecido como brigadeiro de morango ou até mesmo brigadeiro gourmet, sempre tem uma quantidade considerável de buscas por ser uma opção bem interessante para variar frente ao brigadeiro comum. Além de muito fácil de ser feito, você também pode comercializar ele com muita facilidade para festas ou em sua loja, pois o brigadeiro de Nesquik, como também é conhecido, tem uma boa durabilidade e é bem barato para se fazer.Sendo assim, vamos aos ingredientes desse maravilhoso doce bicho de pé, temos certeza de que você vai amar essa receita.
Tempo de preparo 20 minutes mins
Porções 10 Porções
Calorias 80 kcal
- 4 colheres (sopa) de Nesquik de morango ou achocolatado de morango de sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gramas (ou mais) de açúcar ou blossoms de morango para decorar (opcional)
Primeiramente, em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o Nesquik de morango e mexa tudo até que fique uma mistura bem homogênea.
Logo após, leve a panela com a mistura ao fogo baixo e mexa sem parar com uma espátula até que ele fique espesso ao ponto de enrolar.
Feito isso, transfira toda a mistura para um prato e espere o brigadeiro esfriar completamente em temperatura ambiente, de preferência.
Logo após, deixe o brigadeiro por 1 hora uma na geladeira para que ele fique fácil de enrolar e com uma colher, faça pequenas bolinhas com a massa.
Por fim, passe o brigadeiro no açúcar ou enfeites de sua preferência e está pronto.
Gostou de nossa super dica de como fazer o brigadeiro bicho de pé? Confira mais alguns doces em nosso site, como o beijinho de biomassa e o bolinho de chuva mais rápido e fácil de se preparar que você já viu!
No entanto, caso também queira assistir a um vídeo dando mais detalhes sobre o doce bicho de pé, separamos também um conteúdo especial para você no youtube, onde você pode acessar e conferir os detalhes desta receita passo-a-passo.